Mun Tahu
Enaknya libur kerja itu banyak waktu yang bisa kita habisin buat kesenangan kita .
Entah itu waktu itu di gunain buat nyalurin Hobby, tidur seharian ,Jalan-jalan ,ngumpul2
sama keluarga,teman,
Kali ini di hari libur,aku lg pingin bereksperimen .
Mungkin beda dari biasa-biasanya biar gak hambar dan gak flat hidup itu :D .
Ini salah satu masakan dari negara dengan penduduk terbanyak di dunia,
ya siapa lagi kalo bukan negara China.
Pertama-tama sebelum memasak kita siapin dulu bahan-bahannya ya dear...
BAHAN :
1 sdm Garam
2 Sdm minyak sayur
3 siung bawang putih,1 siung bawang merah cincang ya..
2 cm jahe iris
250 ml air
2 sdm saus sambal
3 sdm saus tiram
1 sdm penyedap rasa
2 batang daun baras iris tipis
2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
3 buah tahu potong lebih kecil lagi
CARA MEMASAK :
Panaskan minyak pada api sedang, lalu tumis bawang dan jahe sampai kecium harumnya ya ,
setelah itu masukkan daging , tumis daging sampai berubah warna,
lalu masukkan tahu,saus tiram sambal,air, garam,penyedap .
terus di tunggu sampai agak mendidih dan meresap .
lalu masaukkan daun bawang dan larutan tepung maizena tadi.
di aduk2 sampai rata dan kental..
terus angkat dan sajikan...
Oh ya.. lebih enak di sajikan selagi hangat
selamat mencoba...:l:
my self
haii.. semua..Namaku Gyan, aku senang mencoba hal-hal baru
dan memiliki banyak teman..
i am spirit girl and friendly..
so don't afraid with me.. ok! :)
*Salam kenal*
